De beschermheer vervult een belangrijke rol binnen de schutterij. Hij adviseert onze schutterij over organisatorische aangelegenheden en maatschappelijke onderwerpen waarmee we als schutterij te maken krijgen.
De beschermheer van De Schutterij Gijsbrecht van Aemstel van Doornenburg en Honderd Morgen is de heer Drs. R.J. (Rob) Persoon. De heer Persoon is oud-burgemeester van de gemeente Lingewaard. Sinds 2002 vervult de heer Persoon de rol van beschermheer binnen de Doornenburgse schutterij.